今日便當菜
❶ 氣炸花椰菜豬肉丸/ 水煮蛋/ 紫薯地瓜
❷ 蒜炒京水菜/ 青花菜/ 珍珠菇/ 蜜黑豆
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#花椰菜豬肉丸
豬絞肉、花菜末、一顆蛋、半杯藕粉
加入少許燒肉醬、胡椒鹽
揉成團狀後放置冷凍庫定型
早上取出不需要解凍,裹上蛋液
在灑上炸雞粉,表面刷油進氣炸鍋
溫度180度8分鐘,翻面刷油
再200度7分鐘
記得把食物置涼以後,再裝盒
15分鐘冷便當,順利完成
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猛打哈欠的早晨!
按下鬧鐘的時候還想了五秒鐘
今天... 要做便當嗎⋯⋯(掙扎
😆😆